segunda-feira, 11 de agosto de 2008

doce de morango..

em construção!!!

Trufas

INGREDIENTES:
500 g de chocolate meio amargo
200 g de chocolate ao leite
1 caixinha de creme de leite
1 colher de sopa rasa de margarina
1 colher de sopa de mel
chocolate em pó
forminhas de papel


MODO DE PREPARO:
1 Leve ao microondas o chocolate e derreta por 3 minutos, na potência Alta.
2 Acrescente a margarina, o creme de leite e o mel.
3 Mexa bem e acrescente o que desejar.
4
Leve para a geladeira até ficar firme.
5 Modele as trufas da maneira desejada e se quiser pode rechear com pedaços de cerejas, gotas de licor, etc.
6 Coco, nozes, cerejas, também podemos misturar na massa.
7 Se desejar passe as trufas em chocolate em pó para decorar.
8 Coloque em forminhas de papel.

segunda-feira, 4 de agosto de 2008

PLANTAS QUE CURAM :O *-------------*

BOLDO
O Boldo-nacional é muito cultivado em hortas e jardins. Reproduz-se por estacas. Durante a floração, as folhas perdem parte de seu poder terapêutico.

PLANTAS QUE CURAM *--*

HORTELÃ:
Herbácea perene de caule violáceo, folhas ovais e dentadas, com flores reunidas em espigas, de cor rosada ou lilás. Também conhecida como hortelã-de-cheiro, hortelã-de-folha-miúda, hortelã-de-tempero, hortelã-pimenta e menta.
Infusão de 5 ou 10 gramas de folhas picadas, secas ou frescas, respectivamente, em 1 litro de água. Tomar 1 xícara de chá 3 vezes ao dia como vermífugo. Folhas secas - ingerir 10 à 16 folhas por dia, em 3 doses, às refeições, por 5 ou 10 dias, como vermífugo. Pó - triturar folhas secas e peneirar, misturar uma colher de café do pó com mel. Tomar 3 vezes ao dia, durante 7 dias. Para crianças, usa-se a metade da dose. Vermífugo com alho - amassar 3 ou 4 folhas frescas e um dente de alho, colocar numa xícara de chá, acrescentar água fervente, tampar e deixar esfriar, coar e servir. 1 vez por dia, 1/2 hora antes do café da manhã, durante 5 dias. Mas pode causar insônia.